GRAFFE DOLCI CON LO ZUCCHERO ...CLICCA LA FOTO X LA RICETTA

 Kg.1 farina, 2 bustine zafferano, 3 uova, 3 arance succo e grattuggiato, 2 bustine vanillina, g70 lievito birra, latte tiepido mezzo bicchiere per il lievito e poi durante l'impasto, latte quanto basta. la lavorazione dell'impasto almeno per 15 minuti sempre nello stesso verso, smettere quando si formano le bollicine e far lievitare. E' pronto per la frittura quando l'impasto raddoppia! ciao a tutti.